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Nov 08, 2004

和包丁

土曜、日曜と車の運転の練習をしたら疲れてしまって午後9時には寝てしまっていたためにネットに来ることが出来なかった・・。それくらい疲れた〜。

今日、航空便が到着した。
和包丁がやっと届いた! 家に備え付けの包丁はどれもこれも全く切れなくて困っていた。
きゃべつの千切りをするときには切れなさすぎて、2人分の食材を用意するのに疲れまくった。
ジェイミー・オリバーも和包丁を使っていたから、日本の包丁って、やっぱいいんだな〜。

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Comments

学校の先生に、はさみはドイツ、包丁は日本が一番と言われました。まな板のない国もあるものねぇ~

はさみはヘンケル、包丁はグローバル、と揃えたいところです(^_-)
まな板の無い国もあるんですか?!
切れない包丁でどうやって調理するんだろうと思ってしまいますが、まな板も無かったらどうやって・・(-_-;; シンク横の部分で切るのかしら??

手のひらの上で切るらしいですよ・・
切るっていうより削るのかも?
やっぱりはさみかナイフの感覚なんでしょうねぇ

新ブログ、楽しみにしてますよ~

手のひらで切る物だったんですか!?
え〜っ、でもキャベツの千切りは手のひらでは切れない〜!(笑)なまくらナイフで食材が切れる(削れる)なんて、コチラの人ってある意味スゴイのかも・・(-_=)

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